A propos

L’Âme de Clovis

Cette entreprise est artisanale et a été fondée en 2021. Nichée sur les hauteurs verdoyantes de Saint-Ilpize, en Auvergne. Elle incarne la passion d’un homme pour la forge, le travail du métal, et l’art du sur mesure.

Je m’appelle Yanis Bertaud, artisan forgeron et coutelier autodidacte.
Ce métier s’est imposé à moi comme une évidence, un art de vivre autant qu’un art manuel.

Une vision libre et instinctive de la coutellerie

Être autodidacte est, à mes yeux, une force.
Cela me permet de m’affranchir des conventions pour forger ma propre vision, explorer sans contrainte, et donner naissance à des pièces uniques, habitées d’une liberté créative.

Chaque couteau, chaque objet façonné dans mon atelier est pensé comme une œuvre singulière, façonnée selon des gestes précis, au rythme du feu et du métal.

L’atelier, entre nature brute et matière noble

Mon environnement de travail est un écho à mes créations : sauvage, vivant, changeant.
Je forge, je découpe, je coule, j’incruste. Je manipule la matière sous toutes ses formes, du bois à la pierre volcanique, selon la pièce à réaliser.

Mes méthodes varient selon l’objet, car chaque commande demande une approche particulière.

Les matériaux : entre héritage et modernité

La matière est le cœur de mon métier.
Je sélectionne des aciers de qualité, notamment auprès de fournisseurs spécialisés comme Eurotechni, mais je prends aussi plaisir à chiner dans les brocantes ou les vieux ateliers. Redonner vie à un ancien outil, à un morceau d’histoire, fait partie intégrante de ma démarche.

Les manches et gardes sont confectionnés à partir de bois de qualité (Buis, Genévrier, Peuplier stabilisé, Bois de rose, Bouleau madré, Bois de Difou, Hêtre échauffé…), de corne de cerf, de résine époxy, ou encore de laiton.

L’art de l’inclusion

Au fil du temps, une autre passion s’est imposée : l’inclusion.

J’aime incruster dans mes créations des objets intimes ou inattendus — bijoux de famille, pierres semi-précieuses, fragments personnels…
Grâce à la résine époxy, la transparence conserve ces éléments dans un écrin de matière brute, révélant une émotion figée dans le temps.
Mon objectif est de remplacer l’époxy par des matières plus nobles.

Chaque couteau personnalisé est une aventure humaine et artisanale.
Forme de la lame, essence de bois, type d’acier, finition, gravure, inclusion… Tout peut être choisi et pensé avec le client.

Le résultat : un couteau qui porte une âme, la vôtre, avant même d’avoir touché votre main.

Rien n’égale un couteau façonné pour, et par celui qui le portera.

Transmettre ce que j’ai appris est aussi une mission qui me tient à cœur.
Je propose des stages personnalisés, où chacun peut venir créer son propre objet, quel que soit son niveau. Cela peut aller d’une simple cuillère en bois à une épée symbolique.

Ces ateliers sont l’occasion de faire découvrir des gestes anciens, des métiers oubliés, mais surtout d’apprendre à s’approprier la matière.
Je suis convaincu que les personnes repartent avec bien plus qu’un objet : une fierté, un regard nouveau sur la création, et souvent un dépassement de soi.

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